Pâtes à l'Ail des Ours

4,30 TTC

De succulentes pâtes maison à l’Ail des Ours.

A base de semoule de blé dur et de farine de blé issues de l’agriculture biologique.

Elles vous sont proposées en sachet de 250g

UGS Pâtes à l'Ail des Ours Catégorie

Description

Description:

Ces succulentes pâtes à l’Ail des Ours, une des herbe aromatique sauvage les plus riche en vitamine C, sont confectionnées maison avec grand soin par Mathieu de la maison Le Safran des Ardennes .

Après avoir travaillé la pâte et avoir formé les fusillis, elles sont ensuite séchées lentement à basse température.

Ces pâtes allient les bienfaits de cette plante à la saveur subtilement aillée et parfumée.

Le saviez-vous: l’Ail des Ours est une plante très ancienne, utilisée jadis comme plante purifiante et considéré comme magique, qui a retrouvé depuis quelques années une popularité dans nos contrées surtout pour son utilisation dans la préparation de bons petits plats.

Un produit artisanal et naturel sans aucun additif ni conservateur, vous pourrez les conserver au frais et au sec durant 2 ans.

Pour le plus, la semoule de blé dur et la farine de blé sont issues de l’agriculture biologique.

 

Préparation des pâtes maison à l’Ail des Ours:

Leur cuisson rapide en 3 minutes dans un grand volume d’eau vous en facilitera la préparation.

Pensez à bien respecter le temps de cuisson de ces pâtes délicates afin de profiter pleinement de leur saveurs.

Une fois égouttées et passées rapidement sous l’eau froide, vous n’aurez plus qu’à laisser libre cours à vos envies.

Mais je vous propose toutefois quelques suggestions de présentation à savoir qu’elles peuvent se déguster seules avec simplement un filet d’huile d’olive ou en accompagnement d’une volaille, d’une viande ou d’un poisson.

Je vous conseil cependant pas mettre trop de crème dans votre mélange pour bien savourer le goût des pâtes.

 

Ingrédients:

Semoule de blé dur*, farine de blé*, eau, Ail des Ours, aromates.

* Issues de l’agriculture biologique.

 

Trucs et astuces:

Si vous souhaitez obtenir plus d’information sur cette plante magique, vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous

https://fr.wikipedia.org/wiki/Allium_ursinum

Informations complémentaires

Poids 0.284 kg
Dimensions 6 × 10 × 16 cm

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Pâtes à l’Ail des Ours”

Newsletter

Ne ratez plus
aucune promotions