Miel Fleurs-Ronce

Description

Miel Fleurs-Ronce 

Miel Fleurs-Ronce des Ruchers de Thièrache.

Un délicieux miel artisanal produit dans les Ardennes Françaises.

Il a un goût délicat, fleuri et qui reste longtemps en bouche.

Le miel de ronce est un miel dit monofloral, ce qui signifie qu’il est élaboré à partir d’une seule fleur. Il faut savoir qu’un miel ne peut être monofloral que dans une certaine mesure. Et qu’il est impossible en réalité d’obtenir un miel à 100% d’une seule fleur. Pour ce miel de Fleurs-Ronce, les pourcentages des autres fleurs butinées sont infimes et il peut avoir l’appellation « miel monofloral ». 

Les bienfaits et vertus de ce miel 

Ce miel raffiné et très rare est également une source de bienfaits pour la santé. 

Il est efficace contre la toux, les angines, l’enrouement

Il adouci la gorge en cas d’irritations et de maux de gorge

Il renforce d’une manière générale le système immunitaire 

Il est diurétique 

Il est efficace contre les aphtes 

Comment déguster ce Miel Fleurs-Ronce ?

Ce succulent miel artisanal peut être consommé de diverses façons: 

Il peut évidement être consommé tel quel. Les adeptes de miel préconisent de prendre une cuillère de miel et de la garder un peu en bouche afin de pouvoir en apprécier toutes les saveurs.  

En cuisine avec des viandes et du fromage. Comme par exemple faire une sauce miel et huile d’olive pour accompagner le canard. 

Dans des desserts à base de lait, du fromage blanc, du lait chaud. 

Ou pour sucrer naturellement vos tartes.

Grace à sa texture crémeuse ce miel est facile à tartiner.

Conservation 

Il faut retenir que le miel a une texture qui peut varier selon la température et évolue avec le temps. C’est un produit impérissable qui ne perd en rien ses vertus même s’il est ouvert depuis longtemps.

Si votre miel a une texture plutôt dure. Il suffira de le faire réchauffer délicatement quelques minutes afin qu’il retrouve sa texture crémeuse. 

A savoir, si votre miel est mis dans une boisson trop chaude ou si vous le chauffez à trop haute température il perd une partie de ses propriétés. L’idéal est donc d’attendre un peu que votre thé, lait chaud, etc… tiédisse avant d’y mettre votre cuillère de miel.

Ingrédients: 

Miel Fleurs-Ronce

Où acheter son Miel Fleurs-Ronce ?

La boutique  » Les Découvertes Gourmandes by Ingrid B  » située à Givet dans les Ardennes proche de la Belgique, vous offre la possibilité de déguster cet excellent Miel Fleurs-Ronce.

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